Antonella Riva

Antonella Riva

Qui su apericenatorino.it troverete contenuti pensati per chi ama esplorare il mondo del vino, gli aperitivi e le tradizioni più autentiche del Piemonte. Sono Antonella Riva e da 14 anni coltivo questo interesse, dedicandomi a raccontare storie e curiosità che rendono unica la nostra terra. Il mio percorso mi ha portato a immergermi profondamente nelle peculiarità dei nostri vitigni, nelle ricette che profumano di casa e nei rituali che scandiscono la vita sociale piemontese. Cerco sempre di verificare le informazioni e di presentarle in modo chiaro e accessibile, perché credo che la conoscenza debba essere condivisa con semplicità. Il mio obiettivo è offrire spunti utili e aggiornati, che possano arricchire la vostra esperienza e la vostra comprensione di questo patrimonio culturale.

Pubblicazioni dell'autore

Un'etichetta con scritto "Bronner x Petit Verdot" è tenuta in mano vicino a un ceppo di vite con la scritta "PIWI". Questo indica il significato dei vini PIWI, vitigni resistenti.
Antonella Riva • 31 agosto 2026

Vini PIWI, cosa sono e che gusto hanno?

Vini PIWI: scopri cosa significa la sigla, come si coltivano, che gusto hanno e quali varietà sono osservate in Piemonte.